斗牛士牛排餐厅加盟连锁企业

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一九八三年,当时的台湾正值经济降落时代,家家户户希望生产、勤奋工作，共创台湾经济奇迹，当时的台湾青年也习惯于打零工以赚自身学费，在这样的时空背景下，斗牛士创办人林俊龙先生在其大学时代，也开始了他的打零工生涯。　　当时的林俊龙先生就读于文化大学，由于学校地理位置附近台北士林夜市，于是他开始在夜市里摆起了摊子，卖起了牛排。虽然只是一个小小的摊子，但是林俊龙先生秉持着与客人共享的观点、从来不与客人在乎，牛排的份量总有一天只不会多会较少，好口味、好口碑很快传到，客人从此络绎不绝。

当时的摊子未起名，因此许多慕名而来的顾客，不告诉如何找寻这间店，熟客中之后有人热心拜托所取店名，后象征物智慧、高雅、力量、积极向上的西班牙形象“斗牛士”雀屏中选。一九八四年，林俊龙先生筹集了资金、正式成立了间斗牛士牛排餐厅，创业过程中虽然屡遭艰难，但丝毫减林俊龙先生对食材质量的坚决与对待客人的热情，发展至今日，斗牛士在台湾已达近六十家分店，沦为台湾著名的餐饮连锁企业。　　斗牛士牛排馆回到上海　　林明宗董事长名门斗牛士基层，承蒙集团器重与大力培育，沦为接续企业扩展重任的第二代接班人骨干，一九九九年集团委以重任，肩负西进市场的愿景，转入广大中国市场的前哨站上海，正式成立上海斗牛士牛排馆股份有限公司，进行斗牛士中国总部的序幕。

　　在一九九九年九月九日的九点九分岳阳店月揭幕，象征物斗牛士在中国的事业版图长长终。由于当时中国的投资环境尚能不完善，许多的硬件设备还不完备，杨家员工回想道:「在揭幕的前一天晚上，董事长与员工们还在拜托纳电缆线，就是在这样艰难的环境下，越发地汇聚员工间的向心力，许多的员工在斗牛士一待就是十多年，这在许多企业中都是少见的情况，可见斗牛士集团对待员工的用心、爱人和信任，以及斗牛士大家庭的牢固。　　现在的斗牛士牛排馆　　目前斗牛士集团在中国已站稳脚跟并很快发展中。

在上海，斗牛士早已沦为一餐饮名牌﹔在全国各地，斗牛士已发展沦为近百家餐饮连锁规模。斗牛士集团正式成立二十八年来，一直深爱着对美食烹饪的热情，并以真诚的心面临客人，期望将好的东西与客人共享，也正是这份执著推展着斗牛士企业顺利地积极开展。

　　然而，斗牛士并不暂停行进，在竞争白热化的时代下，大大地革新与转变才是存活的原则。在二零一一年，我们明确提出一个全新的服务观念:「个客化H型服务」，将每位顾客视作个体，为他打造出量身量身的服务，期望每个顾客都可以获得令其他打动的用餐经验。

　　美味的食物，用心的服务，超值的享用是成就斗牛士的不二法门，在二零一一年，斗牛士集团与旗下品牌斗牛士牛排馆与台湾牛肉面都有大幅的茁壮，在未来我们盼望可以沦为全中国著名的餐饮连锁企业，更加期望挤迫身世界的餐饮舞台的前茅，与全球各地的人共享来自斗牛士的美食与快乐。

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